Нож кухонный VICTORINOX 5.6406.15
Артикул: 5.6406.15
Для точной обвалки мяса и разделки птицы необходим нож, который обеспечивает полный контроль над каждым движением.
4 599 руб.
Нет в наличии
Доставка вНоябрьск
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цена
- 4 599 руб.
Марка стали
- X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка
- Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 55-56
Тип режущей кромки лезвия
- Одностороннее лезвие
Длина лезвия
- 15 см
Серия
Тип
Цвет
Для чего
Рукоятка
Особенности
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Нож кухонный
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Для точной обвалки мяса и разделки птицы необходим нож, который обеспечивает полный контроль над каждым движением. Модель Victorinox из серии Rosewood сконструирована так, чтобы лезвие легко проходило вдоль кости, отделяя филе без лишних усилий. Заостренный кончик и прямая режущая кромка позволяют выполнять как глубокие надрезы, так и аккуратные финишные срезы.
Клинок длиной 15 см изготовлен из нержавеющей стали X50CrMoV15 с твердостью 55-56 HRC. Эта марка стали сочетает высокую коррозионную стойкость с достаточной упругостью, чтобы лезвие не крошилось при контакте с твердыми тканями. Швейцарская сборка гарантирует точную геометрию режущей кромки и симметричную балансировку ножа.



