Взял его впервые для разделки индейки - и даже не ожидал, что всё пройдёт так гладко. Лезвие длинное, широкое, отлично управляется и с крупными кусками, и с аккуратной нарезкой. Рукоять из матового красного полипропилена сидит в ладони надёжно, не скользит, хотя руки были мокрыми. Сталь приятно удивила: заявленная твёрдость чувствуется, но при этом нож легко правится. Отдельно порадовало, что можно мыть в посудомойке - для меня это плюс. Швейцарская сборка, вес сбалансирован. Пока нареканий нет, только положительные эмоции.
хороший нож, искал именно такой.
Доставлен в срок с курьером, оплата на месте. Очень удобно. Качество хорошее, Всем довольна.
Острый, ухватистый, нескользкий. Лезвие не ржавеет - это точно. Потому что был забыт в чашке с водой на сутки - ни следа не осталось. Соответствует заявленным характеристикам.
Мне этим ножом торты нравится резать. Он очень острый, поэтому не сминает коржи, по длине подходит под любой диаметр торта. А муж мясо режет. Конечно, не очень хорошо - нужно второй покупать, чтоб не смешивать, так сказать, продукты. Но он легко моется, поэтому пока совмещаем.